Los peligros latentes de la inmunodepresión de los terneros

¿Conoce el estado inmunológico de sus terneros recién nacidos? ¿Conoce los retos externos a los que tienen que enfrentarse?

Los mortinatos en las explotaciones lecheras suponen casi la mitad de las pérdidas de terneros (Hide, 2020, Santman, 2019, Reproscope), causando importantes pérdidas económicas y un reto social para el bienestar animal, por no mencionar las preocupaciones y el tiempo que usted le dedica. La salud del ternero recién nacido es un tema en sí mismo que determina el rendimiento y la longevidad de su rebaño: la buena salud del ternero viene determinada por un delicado equilibrio entre su sistema inmunológico y las bacterias de su entorno. Estos dos puntos deben tenerse en cuenta para el éxito de la cría de vaquillas. Una ternera que se enfrenta a problemas de salud gastará su energía defendiéndose en lugar de crecer.

Figura 1: El mantenimiento de la salud de los terneros viene determinado por el equilibrio entre su capacidad para defenderse (inmunidad) y los retos medioambientales.

El importante rol del calostro

La ternera nace con pocas reservas energéticas y sin defensas inmunológicas. La toma de calostro es un momento crucial. El calostro es un alimento rico que aporta energía (grasas lácteas), proteínas, vitaminas y factores de crecimiento, así como anticuerpos maternos esenciales. Por tanto, se supone que aporta la primera dosis de defensas a la ternera e iniciará el desarrollo del tracto digestivo.

Sin embargo, deben seguirse algunas reglas:

• Administrar lo antes posible, en las primeras 6 horas de vida, (al menos dos litros en las dos primeras horas de vida) para aprovechar la capacidad temporal del intestino de absorber inmunoglobulinas (Ig).
• Se recomienda administrar a 38 °C para optimizar la digestion.
• Administrar 4 litros de calostro dentro de las 6 horas de vida, que contengan más de 50 g de Ig / L, para proporcionar un mínimo de 200 g de Ig.

¿Sigues estas normas? ¿Mide la calidad del calostro? Un estudio de campo americano (Crannell et al, 2023) indica que los terneros que recibieron una cantidad insuficiente de inmunoglobulinas a través del calostro tuvieron un riesgo 4,3 veces mayor de mortalidad antes del destete, así como un mayor riesgo de desafíos digestivos (+50%) o respiratorios (+40%).

No hay una inmunidad activa suficientemente eficaz antes de las 4 semanas.

La reserva de inmunidad pasiva disminuye a los pocos días de vida. A continuación, la inmunidad adquirida se hace cargo de la defensa y tarda entre 4 y 8 semanas en ser completamente eficaz (Husband, 1996).

Entre ambas, el ternero se encuentra entonces en un vacío de inmunidad, cuando la suma de las defensas pasivas y adquiridas no son suficientes para hacer frente a los desafíos ambientales. Por eso es necesario el suministro de calostro de calidad para reducir esta brecha entre la inmunidad pasiva y la activa.

Figura 2: La depresión inmunológica del ternero es el periodo de relevo entre la inmunidad pasiva y la inmunidad adquirida. Su magnitud varía en función de la calidad de la absorción del calostro, de la capacidad del ternero para desarrollar su inmunidad (alimentación, entorno) y de la presión ambiental, que son variables.

Presión ambiental variable

Cualquiera que sea el estado inmunológico del ternero, su mantenimiento en buen estado de salud depende también del medio ambiente y de la carga bacteriana.

Efecto del clima

Se sabe que la estación de nacimiento es un parámetro importante de la morbilidad y mortalidad de los terneros (Santman-Berends et al., 2019, Hide et al., 2020) (Figura 3). Las temperaturas inferiores a 9,6°C han mostrado un impacto negativo en la mortalidad (Hide et al, 2020). En este estudio no se mide el efecto de la humedad ambiental, pero los 2 parámetros, higrometría y temperatura, tienen un impacto sobre el desarrollo de bacterias malas, el ambiente y la vitalidad y el gasto energético del ternero.
Si no se puede controlar el clima, el alojamiento de los terneros debe limitar el impacto de las variaciones estacionales sobre los terneros, en particular mediante una cama seca y la ausencia de corrientes de aire.

Figura 3: Mortalidad postnatal de terneros ≤21 días en rebaños lecheros holandeses por trimestre del año desde el 1 de julio de 2012 hasta el 30 de junio de 2017, según 2 denominadores diferentes para el cálculo de la mortalidad de terneros. (Santman-Berends, 2019)

Nuestros medios de acción

El control de la inmunodepresión debe incluir estrategias de apoyo a la inmunidad, por un lado, y de gestión del entorno, por otro. (Figura 2). A estos dos parámetros se añade la calidad de la nutrición durante las primeras semanas, que ayudará al ternero a afrontar sus retos (Figura 4). No todos estos parámetros son controlables, como la inmunidad o el entorno. Los protocolos para terneros de AHV ayudan a establecer las condiciones óptimas para la buena salud y el crecimiento del ternero.

Figura 4: Triángulo del balance sanitario de los terneros

El mantenimiento del equilibrio de la salud del ternero está garantizado por:

Una buena ingesta de calostro

• 4 L de calostro de calidad suficiente (>50 g IgG/L) administrados en las 6 primeras horas de vida (dos litros en las dos primeras horas).

Un entorno saludable

• Un corral de parto limpio y sano;
• Corrales individuales durante los primeros días y separación sistemática de los terneros enfermos;
• Camas secas y ventilación suficiente sin corrientes de aire (no se debe sentir el viento en los antebrazos);
• Reducir las diferencias de temperatura entre el día y la noche, para limitar los choques térmicos y el gasto energético.

Nutrición central

• Alimento lácteo servido a temperatura constante;
• Agua limpia desde el primer día;
• Un alimento iniciador para desarrollar el rumen desde los primeros días

¿Cómo puede AHV ayudarle a optimizar el desarrollo de sus terneras?

AHV ha desarrollado un Protocolo de Crianza de Terneros para los primeros meses de vida. Incluye un apoyo directo al ternero (AHV Calf Start, AHV Respi y Booster Powder) para apoyar y poner en marcha al ternero y una solución para reducir la presión ambiental.

AHV Calf Start es un alimento complementario a la leche, distribuido desde la primera toma hasta el día 14. Favorece la inmunidad y ayuda al desarrollo de un tracto digestivo sano, esencial para la buena asimilación de nutrientes y para limitar los desafíos digestivos. AHV Calf Start reduce así el déficit de inmunidad.

Los problemas respiratorios a una edad temprana pueden tener un gran impacto en la producción a lo largo de la vida del animal (reducción de la producción de leche en la primera lactación en un 4% y de la producción de leche en la segunda lactación en un 8% (Morrison, 2013)). AHV Respi amplía el protocolo de cría de terneros AHV en las fases críticas relacionadas con los problemas respiratorios. Contiene materias primas de origen vegetal destinadas a abordar los desafíos de forma proactiva para mantener los pulmones limpios, lo que tiene beneficios a largo plazo.

Apoyo proactivo para una crianza óptima de los terneros

A continuación mostramos el protocolo que recomendamos para una crianza óptima de los terneros. Haga clic en la imagen para ver más información sobre los productos. Siempre recomendamos el uso de los productos en un programa para obtener resultados óptimos. Póngase en contacto con su asesor local de AHV para discutir nuestro protocolo de cría de terneros AHV.

Calf Start

Respi

Booster Powder

ProLife-S

Calf Bolus