Unas ubres saludables conllevan menos problemas de salud y más leche
La formación de biofilms se considera una ventaja selectiva entre las bacterias causantes de problemas de salud de la ubre, ya que propicia la persistencia bacteriana en dicho órgano. Investigaciones recientes han relacionado la capacidad para formar biofilms que presentan distintas bacterias con problemas recurrentes de salud de la ubre (Gómez et al., 2016; Wallis et al., 2018; Pedersen et al., 2021). Dicha presencia conduce a una mayor resistencia a los métodos y tratamientos tradicionales, dificultando la labor del sistema inmunológico.
AHV aborda el reto desde la base previniendo y erradicando el biofilm en la ubre. Nuestros productos limpian y preparan la ubre para asegurar una lactancia exitosa (y las posteriores), con una menor probabilidad de problemas de salud mamaria. ¿Tiene curiosidad por saber cómo lo hacemos? Estaremos encantados de explicárselo.
Los biofilms se definen ampliamente como un grupo de células albergadas en una matriz autoproducida. Las bacterias que crecen en un biofilm se vuelven más tolerantes al sistema inmune del animal y 100-1000 veces menos susceptibles a los tratamientos tradicionales (Stewart y Costerton 2001; Donlan, 2000). Esto hace que los problemas de salud de la ubre sean difíciles de superar. Como resultado, la formación de biofilms en la ubre está dando lugar a problemas recurrentes de salud mamaria (Vasudevan et al. 2003) siendo preocupante el hecho de que muchos productos no abordan el problema en su origen, el biofilm.
Las bacterias esperan el momento adecuado para atacar
El método para detectar problemas de salud mamaria suele basarse en el recuento de células somáticas. Sin embargo, esto también puede suponer un riesgo potencial de propagación de la enfermedad, ya que las vacas con un RCS bajo pueden constituir un potencial reservorio bacteriano. Actualmente, las bacterias están ocultas en el biofilm y, por lo tanto, no provocan un aumento del RCS. En consecuencia, las bacterias sobreviven. Si las condiciones son favorables (por ejemplo, baja inmunidad, parto, transición, calor, desecación) para las bacterias, éstas salen del biofilm en cantidades masivas de una sola vez, provocando problemas de salud mamaria (Cucarella et al. 2004). Los biofilms son un mecanismo de supervivencia de los microorganismos y contribuyen a la persistencia bacteriana en la granja.
Abordar el problema de raíz
Hoy en día, se acepta que la producción de biofilms es un mecanismo importante de las bacterias potencialmente patógenas que causan problemas de salud mamaria. Sin embargo, el modo de acción de muchos de los productos existentes en el mercado no se centra en la prevención o erradicación del biofilm. Los productos de AHV sí trabajan desde este enfoque.
AHV lleva a cabo una gran cantidad de investigación científica en su propias instalaciones y laboratorios, donde profundizamos en el abordaje de esta problemática. Los conocimientos que obtenemos de la investigación se utilizan para seguir mejorando la eficacia y eficiencia de nuestros productos. El Programa de Salud Mamaria consta de cuatro niveles de apoyo para mantener limpia la ubre con el fin de reducir las pérdidas en la industria láctea y garantizar la seguridad y la calidad de la leche.
Un enfoque proactivo como solución
AHV ofrece un Programa de Salud Mamaria con productos y soluciones que contienen la Tecnología QSA de AHV, pendiente de patente en este momento. La mezcla de componentes bioactivos está desarrollada para facilitar la labor del sistema inmunológico y apoyar la mejora del estado de salud de la ubre y la calidad de la leche.
El programa de salud de la ubre consta de cuatro niveles en función del grado de afectación de la salud mamaria:
UDR – C: Una ubre sana
UDR – L: Máximo 2 problemas relacionados con la salud Mamaria en los últimos 18 meses
UDR – P: Máximo 3 problemas relacionados con la salud Mamaria en los últimos 18 meses
UDR – R: Más de 3 problemas en los últimos 18 meses
En la categoría UDR-C, nos centramos en ayudar a prevenir la formación de biofilms, estimular el apetito y promover una óptima respuesta del sistema inmune.
Nuestro enfoque proactivo
Para vacas en la categoría UDR-C aconsejamos la AHV Extra Tablet y opcionalmente Aspi Tablet y Booster Tablet en caso de impacto de confort y/o soporte energético. La aplicación proactiva de AHV Extra Tablet permite mantener la producción de leche de alta calidad y previene la formación de biofilm en la ubre que podría causar problemas recurrentes. Para vacas en la categoría UDR-L recomendamos AHV Extra Tablet opcionalmente combinado con AHV Aspi Tablet y/o AHV Booster Tablet. Para vacas en la categoría UDR-R y UDR-P aconsejamos la combinación de AHV Extra Tablet, AHV Quick Tablet y AHV Aspi Liquid y opcionalmente combinado con AHV Booster Tablet para el soporte energético. El consejo es siempre dado en consulta por nuestro asesor de granja.
Llevamos a cabo un ensayo de campo sobre la salud mamaria bajo la supervisión de nuestro jefe de servicio técnico (EE.UU.) Andre Rigo. La ubicación fue una ganaderia lechera en el sureste de los Estados Unidos con 14.000 vacas lecheras. El grupo de control n=1.897 vacas recibió un tratamiento tradicional cuando las vacas dieron positivo con un Test de California (CMT). En el grupo AHV n=228 vacas que dieron CMT+ recibieron una combinación de AHV Extra Tablet, AHV Quick Tablet y AHV Aspi Liquid (Q+E+A).
Total | ≤ 7 DIM | ≤ 14 DIM | ≤ 21 DIM | ≤ 28 DIM | |
Lact = 1 | 704 | 0.4% | 2.8% | 7.5% | 11.2% |
Lact = 2 | 423 | 0.0% | 1.2% | 4.0% | 5.2% |
Lact = 3 | 770 | 0.0% | 1.3% | 4.4% | 7.1% |
Producto tradicional | 16% de CMT positivos recurrentes en la misma lactancia hasta los 150 días |
DIM = Días de leche
Total | ≤ 7 DIM | ≤ 14 DIM | ≤ 21 DIM | ≤ 28 DIM | |
Lact = 1 | 92 | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 1.1% |
Lact = 2 | 46 | 0.0% | 2.2% | 0.0% | 0.0% |
Lact = 3 | 90 | 0.0% | 1.1% | 3.3% | 4.4% |
AHV Q+E+A | 4% de CMT positivos recurrentes en la misma lactancia hasta los 150 días |
En el grupo control, el 16% de las vacas mostraron un CMT positivo recurrente en la misma lactancia. El grupo AHV mostró mejores resultados, sólo el 4% de las vacas mostraron un CMT positivo recurrente en la misma lactancia. Un aumento del RCS costará leche, cada duplicación por encima de 100 RCS costará un 3% de leche. No existe un periodo de retirada de leche tras el uso de productos AHV. Con una diferencia del 12%, los productos de AHV hacen que haya mucha más leche apta para su entrega a la fábrica, lo que conlleva una mejora significativa de los beneficios económicos.
El rol del biofilm
Uno de los riesgos de no tratar a tiempo los problemas de salud mamaria es la formación de estee biofilm. Una ubre con biofilm produce menos leche, a causa de la superficie ocupada por el mismo. Una ubre sana y limpia producirá más leche por vaca y los problemas de salud disminuirán en el periodo siguiente.
Comprender el papel de los biofilms en los problemas de salud de la ubre es crucial para determinar las mejores estrategias con el fin de reducir las pérdidas en la industria láctea y garantizar la seguridad y la calidad de la leche. Nuestro concepto de salud animal se basa en la tecnología del antagonista de la detección del quórum (QSA) de AHV. Nos centramos en la aplicación de la ciencia de detección de quórum (QS) en soluciones innovadoras para apoyar y optimizar la salud animal a través de la erradicación de biofilms y la inhibición de QS entre bacterias, inhibiendo la formación de biofilms.
Fuentes:
Gomes, F., Saavedra, M. J., & Henriques, M. (2016). Bovine mastitis disease/pathogenicity: evidence of the potential role of microbial biofilms. FEMS Pathogens and Disease, 74(3), ftw006.
Wallis, J. K., Krömker, V., & Paduch, J. H. (2018). Biofilm formation and adhesion to bovine udder epithelium of potentially probiotic lactic acid bacteria. AIMS microbiology, 4(2), 209.
Pedersen, R. R., Krömker, V., Bjarnsholt, T., Dahl-Pedersen, K., Buhl, R., & Jørgensen, E. (2021). Biofilm research in bovine mastitis. Frontiers in Veterinary Science, 449.
Stewart, P. S., & Costerton, J. W. (2001). Antibiotic resistance of bacteria in biofilms. The lancet, 358(9276), 135-138.
Donlan, R. M. (2000). Role of biofilms in antimicrobial resistance. ASAIO journal, 46(6), S47-S52.
Cucarella, C., Tormo, M. A., Ubeda, C., Trotonda, M. P., Monzón, M., Peris, C., … & Penadés, J. R. (2004). Role of biofilm-associated protein bap in the pathogenesis of bovine Staphylococcus aureus. Infection and immunity, 72(4), 2177-2185.
Apoyo proactivo a la Salud Mamaria
A continuación mostramos el protocolo que recomendamos para una salud mamaria óptima. Si hace clic en la imagen, obtendrá más información sobre el producto. No obstante, siempre recomendamos utilizar los productos en un programa para obtener resultados óptimos.
14 días antes del parto
Booster Tablet
1 semana después del parto
Extra Tablet
1 semana después del parto
Booster Tablet
1 semana después del parto
Aspi Tablet
4-8 semanas antes del secado
Extra Tablet
4-8 semanas antes del secado
Aspi Tablet
¡Ponte en contacto!
¿Le gustaría ser visitado por un asesor para discutir juntos los desafíos de salud en su granja? Nuestro especialista en AHV estará encantado de visitarlo para evaluar conjuntamente la salud de sus vacas y obtener consejos apropiados específicos para cada situación.