AHV (Hi)Qure Liquid: ¡no hay mejor alternativa al Zinc!

Mantener niveles elevados de rendimiento porcino después del destete se lograba anteriormente mediante una combinación de antibióticos promotores del crecimiento (AGPs) y el uso de óxido de zinc (ZnO) en las dietas de los lechones. Aunque se han asociado muchos beneficios en la mejora de la salud intestinal con el uso del ZnO en las dietas de lechones, también se han encontrado muchos efectos negativos. Esto llevó a la prohibición de altos niveles de ZnO (≥ 150 ppm) en la alimentación de los lechones. En AHV, hemos desarrollado un enfoque novedoso para garantizar la salud de los lechones después del destete sin comprometer la mortalidad, la tasa de crecimiento o el índice de conversión (FCR).

Caída del rendimiento después del destete

La etapa más crucial en la cría del cerdo es el destete, un momento repentino y extremadamente estresante [1]. Varios aspectos contribuyen a considerar el destete como un estado desafiante, causado principalmente por tres factores: sicología, nutrición y ambiente [2]. Los lechones destetados precozmente, bajo la influencia del estrés del propio destete, suelen presentar trastornos digestivos, consistencia fecal deficiente y un sistema inmunológico debilitado, lo que podría poner en peligro gravemente su salud.
Para mantener la salud intestinal y reducir la caída en el rendimiento después del destete, el uso de ZnO (≥ 2.000 ppm) se extendió ampliamente y se consideró como una práctica común en la industria porcina. Se demostró que el ZnO era efectivo y relativamente económico. Sin embargo, a partir de junio de 2022, el ZnO ya no está autorizado en la Unión Europea debido al impacto negativo en el medio ambiente y la resistencia antimicrobiana (AMR) [2]. Por lo tanto, se necesitan con urgencia, estrategias novedosas para gestionar la caída en el rendimiento después del destete.

El uso de Zinc como aditivo

El zinc es uno de los elementos traza más importantes en la nutrición animal porque garantiza la actividad de varias enzimas que desempeñan un papel extremadamente importante en el correcto funcionamiento del cuerpo [4]. En las dietas, el zinc puede ser suplementado de muchas formas diferentes. La adición de zinc en forma de ZnO es la manera generalmente recomendada para prevenir y reducir la brecha en el rendimiento después del destete. Aunque el modo preciso de acción del ZnO aún no se comprende completamente, se cree que está relacionado con una mejora significativa tanto en la morfología intestinal como en la digestión y absorción de nutrientes [2].

Riesgos relacionados con el ZnO:

Existen varios beneficios en el uso de ZnO en la alimentación de los lechones (mantenimiento de la salud, buena consistencia fecal y rendimiento, etc.). Sin embargo, el uso del ZnO para lechones destetados ha generado preocupaciones debido a su impacto medioambiental, entre otros aspectos. Hay varios riesgos conocidos asociados con el uso de altas concentraciones de ZnO (≥2,000 ppm) en lechones después del destete [2, 5]:

• Toxicidad: la acumulación excesiva de Zn en los tejidos animales puede tener un efecto tóxico.
• Medioambiente: contaminación debido a la aplicación de estiércol rico en zinc en el campo, alcanzando finalmente niveles peligrosos para la vida animal y vegetal.
• Antibióticos: contribución a la adquisición y a la propagación de la resistencia antimicrobiana (AMR).
• Metales pesados: aumento en la propagación de genes de tolerancia a metales pesados.
• Microbiota: modificación de la composición de la población bacteriana, afectando negativamente a las bacterias comensales beneficiosas.

El ZnO solo se puede usar como aditivo alimentario con un límite legal de 150 ppm de Zn total en el pienso completo. Esta dosis es poco probable que tenga los mismos efectos que las altas concentraciones de ZnO. Por lo tanto, se requieren enfoques no tradicionales con urgencia para combatir la caída en el rendimiento de los lechones después del destete.

Productos Qure de AHV: Una alternativa al ZnO

La búsqueda de medidas alternativas frente la caída en el rendimiento de los animales post-destete usando altas concentraciones de ZnO se ha intensificado desde hace varios años atrás. La mayoría de estas medidas muestran una brecha significativa con respecto al ZnO.
En AHV, hemos desarrollado una nueva línea de productos innovadores que elimina la necesidad de utilizar altas concentraciones de ZnO para lechones destetados. Los productos AHV Qure son un enfoque novedoso para combatir la caída en el rendimiento después del destete. AHV HiQure y AHV Qure Liquid son piensos complementarios para lechones destetados. Estos productos brindan un sólido apoyo para mantener la integridad y estabilidad del sistema gastrointestinal de los lechones durante periodos críticos como el destete.

Modo de acción de AHV (Hi)Qure Liquid

AHV HiQure Liquid y Qure Liquid son piensos complementarios para lechones destetados. Ambos productos se administra a través de un sistema de dosificación en la tubería de agua de bebida de los lechones destetados. Se aplica desde la entrada en el corral de los lechones hasta cuatro semanas después, según la gravedad del desafío.
Estos productos brindan un sólido respaldo para mantener la integridad y estabilidad del sistema gastrointestinal de los lechones durante períodos críticos como el destete. Esto asegura la salud de los lechones sin comprometer el crecimiento o el índice de conversión (FCR).

Eliminación del biofilm

AHV (Hi)Qure Liquid previene el desarrollo, la adhesión y la formación de biofilm al bloquear la comunicación bacteriana denominada Quorum Sensing (QS). A través de este bloqueo, el biofilm existente se rompe, dejando a las bacterias desprotegidas y eliminadas finalmente por el sistema inmunológico del cerdo.
Además, (Hi)Qure Liquid contiene extractos de plantas que estimulan el sistema inmunológico. Todo esto resulta en la generación de animales saludables con una resistencia aumentada frente a los patógenos, lo que hace que los lechones sean más resistentes al período crítico que sucede después del destete.

¿Quieres saber más sobre nuestra gama de productos AHV Qure?

AHV (Hi)Qure Liquid forma parte del Programa de Inmunidad y Resistencia de AHV para respaldar a los lechones en la fase crucial de vida después del destete. Los especialistas de AHV estarán encantados de crear un protocolo personalizado junto con usted.

Bibliografía

• Campbell, J., Crenshaw, J. D., & Polo, J. (2013). De biologische stress van vroeg gespeende biggen. Tijdschrift voor dierwetenschappen en biotechnologie, 4 (1).
• Bonetti, A., Tugnoli, B., Piva, A., & Grilli, E. (2021). Op weg naar nul zinkoxide: voedingsstrategieën om diarree na het spenen bij biggen te beheersen. Dieren, 11(3), 642.
• Lallès, J.P., Bosi, P., Smidt, H., & Stokes, C.R. (2007). Nutritioneel management van de darmgezondheid bij varkens rond het spenen. Proceedings van de Nutrition Society, 66(2), 260-268.
• Hill, G.M., & Shannon, M.C. (2019b). Voedingsproblemen van koper en zink voor de productie van landbouwhuisdieren. Onderzoek naar biologische sporenelementen, 188(1), 148-159.
• Aarestrup, F. M., & Hasman, H. (2004). Gevoeligheid van verschillende bacteriesoorten geïsoleerd uit voedseldieren voor kopersulfaat, zinkchloride en antimicrobiële stoffen die worden gebruikt voor desinfectie. Veterinaire microbiologie, 100 (1-2), 83-89.