AHV – Vision en Santé Animale – Ajouter une nouvelle dimension au soutien à la santé animale.
Les animaux sont confrontés tout au long de leur vie à de multiples facteurs de stress biotiques inévitables (physiologiques et liés aux agents pathogènes), ainsi qu’à des facteurs de stress abiotiques, environnementaux et sociaux. Ces conditions mettent à mal la santé animale et, au bout du compte, la croissance, la productivité, la reproduction et le bien-être. Déployant sa vision de soutenir les animaux dans leur capacité à gérer ces divers facteurs de stress, pour les aider à surmonter les problèmes de santé, AHV a développé une gamme de produits unique basée sur des produits naturels et des ingrédients alimentaires. Les produits de cette gamme sont conçus pour soutenir la santé animale et pour interférer avec la formation de biofilms microbiens, ce qui réduit le risque d’infections chroniques et la réponse inflammatoire associée à des microbes pathogènes.
Les biofilms sont des communautés structurées de bactéries, champignons, levures et autres micro-organismes. La formation de biofilm fait partie du cycle de vie des micro-organismes et est facilitée par des molécules de signalisation (molécules du Quorum sensing – détection du nombre) qui coordonnent leur adhésion à une surface et par la synthèse d’une matrice extracellulaire qui donne à un biofilm son apparence et son architecture typiques (visqueuses).
Le rôle du biofilm
Les biofilms sont présents dans de nombreux environnements, notamment dans le corps humain et animal. Des biofilms microbiens peuvent se former sur des surfaces biologiques, par exemple la peau, les dents, les voies respiratoires supérieures et les poumons, les valvules cardiaques, la vessie, la glande mammaire et les intestins. En tant que tels, les biofilms ne constituent pas une maladie, mais lorsqu’ils sont formés par des bactéries pathogènes, ils peuvent entraîner une profonde réponse inflammatoire (Høiby et al., 2015). Dans le microenvironnement d’un biofilm, les bactéries résistent aux antibiotiques thérapeutiques courants et résistent aux cellules immunitaires qui tentent d’éliminer l’infection. Le résultat ultime d’une infection liée au biofilm est le développement d’une maladie chronique difficile à traiter (Donlan, 2012). Plus important encore, ces infections chroniques et récurrentes affectent considérablement la santé et le bien-être général des humains et des animaux (Melchior et al., 2006).
Reconnaissant la forte prévalence des infections chroniques chez les patients humains, la Société européenne de microbiologie clinique et des maladies infectieuses (ESCMID) a demandé que les biofilms bactériens soient pris en compte comme principale cause d’infections chroniques caractérisées par une pathologie persistante et progressive due à une réponse inflammatoire prononcée, entourant le biofilm (Høiby et al., 2015). En raison de la complexité de la formation du biofilm par plusieurs espèces bactériennes, il n’existe pas d’agent thérapeutique unique capable de combattre une infection et une réponse inflammatoire liées au biofilm. Les biofilms étant des structures dynamiques, l’ESCMID recommande de privilégier l’utilisation préventive d’agents connus pour interférer avec la formation des biofilms (Høiby et al., 2015).
L’approbation d’une utilisation proactive par AHV
AHV a soutenu l’idée d’une utilisation proactive et a développé une gamme de produits composée d’extraits naturels de plantes dotés d’une fonction anti-biofilm, de matières premières pour aliments, d’agents techniques et de micronutriments. AHV a en outre développé son propre laboratoire. Ici, les propriétés souhaitées de chaque ingrédient sont étudiées, y compris l’activité anti-biofilm. Une standardisation élevée des extraits naturels de plantes et de la qualité des produits est garantie par des mesures de contrôle analytique avancées. Les produits sont fabriqués sur mesure en fonction des besoins physiologiques et des moments de stress inévitables du cycle de vie des animaux. Avec cette stratégie, AHV ajoute une nouvelle dimension à la santé et au bien-être des animaux.
Un portefeuille de produits a été conçu autour de cette stratégie. AHV a initié une gamme complète pour l’élevage bovin en 2014. Depuis, grâce à la recherche scientifique, le portefeuille s’est étendu à d’autres espèces animales. AHV dispose désormais de gammes pour les espèces animales suivantes : bovins, porcins, caprins, ovins, agneaux et poissons d’élevage. AHV prévoit de lancer en 2024 une gamme de produits pour la volaille.
La vision globale d’AHV est de soutenir la santé animale en créant une gamme de produits qui vise à :
- Augmenter la résilience des animaux aux maladies infectieuses, réduisant ainsi le besoin de recourir à des méthodes traditionnelles telles que les antibiotiques.
- Soutenir la santé, la croissance, la reproduction, la productivité et la longévité des animaux, augmentant ainsi l’efficacité et la rentabilité de l’élevage.
- Etablir une chaîne de production animale et alimentaire saine et de haute qualité, basée sur des extraits naturels de plantes dotés d’une fonction anti-biofilm, pour une agriculture durable.
Avec une approche durable et proactive, AHV s’efforce d’avoir un réel impact sur l’avenir du secteur agricole.
Sources
Donlan, R. M. (2000). Role of biofilms in antimicrobial resistance. ASAIO journal, 46(6), S47-S52
Hoiby, N., Bjarnsholt, T., Moser, C., Bassi, G. L., Coenye, T., Donelli, G., & Williams, C. (2015). ESCMID* guideline for the diagnosis and treatment of biofilm infections 2014. Clinical microbiology and infection, 21, S1-S25.
Melchior, M. B., Vaarkamp, H., & Fink-Gremmels, J. (2006). Biofilms: a role in recurrent mastitis infections?. The Veterinary Journal, 171(3), 398-407.
