AHV: Sve je u obrazovanju

Obaveza koju je preuzela obitelj McKay, koja posjeduje stado Rowandale Holstein, otvara nove poslovne mogućnosti koje će pružiti održivu budućnost svima koji su uključeni u ovaj pothvat.

Na periferiji Ballymene, Darren McKay blisko surađuje sa svojim ocem Dannyjem i zajedno upravljaju sa 400 hektara zemljišta.

Danny objašnjava: “Na farmi živi stado od 150 Holstein-frizijskih krava i stado od 200 uzgojnih ovaca. Također uzgajamo 50 hektara ječma na godišnjoj razini.

“Prošle godine postavljen je robot Lely A5 koji se koristi za mužnju prvotelki. Pristup razdvajanja mlađih životinja od starijih omogućuje bolju i uspješniju laktaciju.”

U početku

Temelj odnosa McKaya s njihovom brzorastućom bazom kupaca je predanost proizvodnji hrane koja se prodaje u njihovoj trgovini. Danny nastavlja:

“Počeli smo mužnju prije 13 godina. Tada nije bilo dobrog rješenja za rješavanje zdravstvenih problema vimena.

“Međutim, čak i u toj fazi znali smo da je takav pristup daleko od zadovoljavajućeg. Stalno smo dobivali ponovljene slučajeve i postotak odstranjivanja bila je neprihvatljivo visoka.”

Prijelaz na program upravljanja zdravljem životinja olakšao je odluku obitelji McKay da koristi AHV rješenja, prvenstveno za poboljšanje cjelokupnog zdravlja životinja što zauzvrat potiče dugovječnost i produktivnost.

Darren McKay komentira:

“Odluku o AHV-om pristupu donijeli smo prije tri godine. I, uistinu, to nije bila obična plovidba na početku. Trebalo je vremena da se naviknete na protokole i naučite kako se najbolje mogu koristiti. Uz puno strpljenja saznali smo kako cijeli ovaj novi način upravljanja životinjama, sa stajališta zdravlja životinja, zapravo djeluje.

“Također smo dobili ogromnu podršku i savjete od AHV tima. Odnos s AHV-om doista je došao na svoje u posljednjih godinu dana. Sada imamo vrlo malo zdravstvenih problema s vimenom.”

Prvi korak

McKayevo prvo iskustvo s AHV-ovim rješenjima bio je AHV Extra Bolus. Darren je nadalje objasnio: “Započeli smo s ovim pristupom kako bismo podržali krave s problematičnim vimenom. Vidjevši ishod korištenja ovog proizvoda odlučili smo proširiti portfelj AHV-ovih proizvoda. To uključuje AHV ASPI, koji je potporna tekućina koja se koristi za promicanje oporavka.

“Također koristimo AHV Booster Powder za ponovnu hidrataciju krava; AHV Metri Bolus koji ih podržava nakon teljenja; a nedavno smo počeli koristiti AHV Calf Start kako bismo teladi dali poticaj u prvih 14 dana života kada su najranjiviji.

Dodao je: “Otkrili smo da postoji potreba za strpljenjem s proizvodima: nema panike na početku.”

“Ako je bilo problema koje ne razumijemo, članovi tima AHV-a uvijek su bili na raspolaganju da nam odgovore na njih i pruže smjernice koje su nam potrebne.”

Danny je posebno istaknuo ulogu robota za mužnju u označavanju problema u vrlo ranoj fazi.

Rekao je: “Imali smo vrlo malo teških slučajeva otkako je robot instaliran. Označava problematične krave u vrlo ranoj fazi. Njihov problem se lako može riješiti aplikacijom AHV Extra Tableta.

“Posljednje tri godine blisko surađujemo s AHV-om. Kako bolje razumijemo način djelovanja proizvoda, to je u velikoj mjeri slučaj da ih se stavi u učinkovitiju upotrebu unutar stada.”

Darren je zaključio: “Naš plan za budućnost je imati stado zdravih i produktivnih krava s naglaskom na držanje tih krava u stadu zbog njihove dugovječnosti.

“Također želimo imati zdrave proizvode za našu poljoprivrednu trgovinu. Vjerujemo da se potrošači zalažu za zdravije proizvode. Želimo biti vodeći u opskrbi zdravim i lokalnim proizvodima.”

Poljoprivredna trgovina

Značajno je da se visok udio proizvoda koji dolaze iz poslovanja koristi za daljnji razvoj već uspješne poljoprivredne trgovine. Dannyjev drugi sin Brendan je čovjek zadužen za ‘Glensway Tavern and Farm Shop’.

Objasnio je: “Trgovina opskrbljuje kupce mesom i mliječnim proizvodima s našeg OPG-a. Želimo nabaviti najkvalitetnije proizvode za našu hranu. A najučinkovitiji način da se to zajamči je dovođenje proizvoda izravno s vlastite farme. Znamo da proizvodi dolaze iz zdravog i dobro zbrinutog stada.

“Sljedeći korak za poljoprivrednu trgovinu je početi prodavati vlastito mlijeko i sladoled. Imamo pasterizator i separator, što će nam omogućiti da to ostvarimo.”