Zašto je fosfor važan za mliječna goveda?

Kada je riječ o mliječnim govedima, često govorimo o kalciju. Zapravo, fosfor je jednako važan, ali se često zaboravlja. U ovom članku ističemo važnost dobre razine fosfora kod mliječnih krava. Zašto je fosfor zapravo toliko važan?

Fosfor je mineral koji je neophodan za cjelokupno zdravlje, optimalno stanje papaka i plodnost krava. Mliječne krave trebaju fosfor za jačanje imunološkog sustava, fizički rast, optimalnu proizvodnju mlijeka i razvoj fetusa. Najveća potreba za fosforom javlja se tijekom početka laktacije. Nakon teljenja ključno je izbjegavati manjak fosfora, jer fosfor može biti povezan s mliječnom groznicom. Stoga je važno dobro razumijeti apsorpciju fosfora iz hrane i njegovo izlučivanje u mlijeko. Štoviše, fosfor je važan za pravilnu funkciju buraga, stvaranje mikrobnih proteina i proizvodnju enzima.

Optimalna razina fosfora rezultira poboljšanom plodnošću, povećanim unosom hrane, proizvodnjom mlijeka te jakim kostima. Kod životinja u rastu dovoljna količina fosfora može spriječiti deformaciju kostura i pridonijeti optimalnoj učinkovitosti hrane. Ovo je posebno važno za junice i krave koje se 2. put tele jer proizvode mlijeko, ali još uvijek moraju rasti i imaju ograničen kapacitet unosa hrane. Održavanje odgovarajuće razine fosfora ključno je za osiguranje zdravlja životinja, proizvodnje mlijeka i rasta.

Koliko fosfora treba životinji?

Istraživanje GD -a (2020) pokazuje da se razina fosfora u mlijeku može uvelike razlikovati između pojedinih krava i mliječnih farmi. Količinu fosfora izlučenu mlijekom određuje fosfor potreban u obroku za optimalno zdravo stado. Kao osnovno pravilo za izračun obroka, jedan kilogram mlijeka sadrži jedan gram fosfora (Koopman, 2019.). 

Preporuke u vezi s fosforom prilično se razlikuju. Jan Dijkstra (izvanredni profesor hranidbe goveda na Wageningen UR) izvještava da trenutni standardi imaju široku sigurnosnu granicu. Obrok u prosjeku 3,5 grama fosfora po kilogramu suhe tvari dovoljan je za kravu u laktaciji s proizvodnjom od 10.000 kilograma mlijeka. Ranije je standard bio prenizak, što je rezultiralo nesvjesnim nestašicama. Trenutni standardi razlikuju se za različite dobne skupine. Tablica 1. daje pregled količine (grami) fosfora (P) potrebnih po kilogramu suhe tvari (DM) za različite dobne skupine.

Fosfor je ključan nakon teljenja

Zbog početne proizvodnje mlijeka, potrebe za fosforom su najveće nakon teljenja. Na kraju laktacije, krava može obnoviti te rezerve fosfora. Pri tome je važan optimalan unos suhe tvari i aktivnost preživanja. Aktivnost preživanja povoljno utječe na recikliranje fosfora u tijelu, jer slina sadrži mnogo fosfora. Putem preživanja slina teče natrag u burag, čime ima pozitivan učinak na potrebe za fosforom.

Oko trećine potrebnog fosfora krava koristi za održavanje, a preostali fosfor se izlučuje proizvodnjom mlijeka. Kada krava izluči više fosfora nego što ga unese, koristi svoje ograničene rezerve fosfora u kostima raspoređujući ga tamo gdje ga nedostaje. Stoga je uvijek važno obratiti pozornost na razine fosfora.

Proaktivan pristup za optimalnu razinu fosfora

Za održavanje razine fosfora važno je poduzeti mjere oko teljenja (u prijelaznom razdoblju). U tom razdoblju krava već zahtijeva dodatnu energiju, a ona će se samo povećati na početku laktacije, zbog vrhunca mliječnosti. Slika 1 jasno pokazuje razliku između potrošnje i unosa energije tijekom ovog vrhunca laktacije, što zauzvrat rezultira padom indeksa tjelesne mase.

Savjet AHV savjetnika je davanje jedne AHV StartLac Tablet odmah nakon teljenja i druge između 12 i 24 sata nakon teljenja. Jedna AHV StartLac Paste ide odmah nakon teljenja. StartLac linija proizvoda se uvijek savjetuje u kombinaciji s Aspi Tabletom i Metri Tabletom odmah nakon teljenja. Na taj način osiguravamo kravi brži oporavak nakon teljenja kroz prvih 24 sata. Uostalom, time ona dobiva potrebne tvari (kalcij, fosfor, magnezij, vitamin B3 i D3, itd.) koje osiguravaju da se njene mineralne i energetske potrebe zadovolje. Korištenje gore opisanih proizvoda u skladu je s proaktivnim pristupom Programa tranzicije i Programa zdravlja i plodnosti maternice.

Primjenom ovih rješenja značajno smanjujete rizik od izazova poput mliječne groznice ili zaostale posteljice, a sa samo 50 litara dodatno isporučenog mlijeka već imate povrat ulaganja. Osim toga bolja je   pripremljenost krave za sljedeću laktaciju, osigurava se dobar početak vitalnosti teladi te se pospješuje plodnost kod krava. Ulaganjem u proizvode iz programa tranzicije izbjegli biste troškove koje bi inače imali za kupnju proizvoda za oporavak.

AHV StartLac: Testimoniali

Mts Kleinhoven (100 mliječnih goveda, 60 mlade stoke): “StartLac Tablet (ranije Milk Start) dajemo kao standard nakon teljenja, jer tableta brzo obnavlja potrebne minerale u mnogim različitim aspektima. Ranije smo koristili kalcijev bolus, odmaknuli smo se od toga jer tableta StartLac podržava kravu u mnogo više aspekata. Isto je i u smislu cijene.”

Firma Aantjes-Blokhuis (200 mliječnih krava sa ispašom): “Vrlo smo zadovoljni i u međuvremenu koristimo mnoga AHV rješenja. StartLac Tablet djeluje vrlo dobro tijekom teškog teljenja i odmah daje kravi dodatnu snagu. Osim korištenja ovih rješenja, znanje mi je također dalo i bolji nadzor nad našim zdravstvenim izazovima. Sva rješenja nude nam više jednostavnosti pri radu i zadovoljstva na poslu!”

Proizvodi AHV tranzicijskog programa

---

AHV StartLac

AHV Booster

AHV Aspi

Proizvodi AHV programa za zdravlje maternice i plodnosti

---

AHV Metri Tablet

AHV StartLac

AHV Booster

AHV Quick Tablet

AHV Extra Tablet

AHV Aspi