Van megoldás

Ficsor Árpád, Enyedi Zoltán / Parasztsajt

Ficsor Árpád mezőgazdasági vállalkozó gazdasága Dunaharasztin található. Árpád 1997 óta gazdálkodik, magyartarka szarvasmarha tenyésztéssel, bio növénytermesztéssel és hagyományos eljárással készült, hosszú érlelésű sajtok készítésével foglalkozik. A sajtok készítéséhez szükséges kiváló minőségű  tejet magyartarka tehenek adják. Az AHV munkatársa a gazdaság telepvezetőjével, Enyedi Zoltánnal beszélgetett az AHV megoldásaival kapcsolatos tapasztalatairól.

Zoltán, mióta használjátok az AHV megoldásait?

2 éve indult az együttműködésünk az AHV Hungary Kft-vel. Dzuró Tímea értékesítési tanácsadó keresett fel minket és bemutatta az AHV programjait.

Mivel számunkra a sajtkészítés miatt kiemelten fontos a tej minősége, ezért mindig is a hagyományos módszereket, természetes megoldásokat részesítettük előnyben. Az állataink legelnek, illetve szénán, abrakon élnek. Úgymond feláldozzuk a mennyiséget a minőség oltárán, nálunk az átlagos tejhozam 22-23 liter. Cserébe viszont kiváló minőségű tejet kapunk, ami alapanyagként szolgál a sajtkészítéshez. Ebbe a koncepcióba tökéletesen beleillenek a Tímea által bemutatott természetes megoldások, ezért úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk az AHV borjúprogramját.

A borjaknál sajnos gyakran előfordul, hogy emésztőrendszeri kihívásokkal küzdenek. Ennek következményeként az állatok nagyon hamar legyengülnek, sajnos előfordul elhullás is. Többféle megoldást kipróbáltunk már ilyen esetekben, de gyakran ütköztünk abba a problémába, hogy a legyengült borjakkal nem tudtuk megitatni  a terméket.

Az AHV termékeinek „csodája” éppen ebben rejlik: ha a kihívás észlelésekor azonnal elkezdjük alkalmazni a megfelelő terméket, akkor a borjak nem gyengülnek le annyira, hogy ne legyenek képesek táplálékfelvételre.

Az a tapasztalatunk ugyanis azt mutatja, hogy ha egy borjút már kényszeritatni kell, akkor sokkal inkább megnő az elhullás kockázata. A lényeg az, hogy nem szabad, hogy elérje ezt az állapotot, amikor nem képes magától inni.

Az AHV Calf Start por édes ízű és jó illatú, emiatt a borjak szívesek isszák. Segítségével sokkal könnyebben átlendülnek az emésztőrendszeri kihívásos időszakon, nem gyengülnek le, nem kerülnek olyan állapotba, ahol már az elhullás veszélye fenyegeti őket.

Az AHV megoldásokat nem csak abban az esetben alkalmazzuk, ha egy borjú már kihívásokkal küzd, hanem, ha látjuk, hogy az állat kicsit gyengébb, akkor azonnal támogatjuk Calf Start-tal.

Végeztetek-e már esetleg számításokat a termék árának megtérülésével kapcsolatban?

Az AHV megoldásai nem a legolcsóbb termékek közé tartoznak. Ugyanakkor mi úgy gondoljuk, hogy ha egy termék nem elég hatásos, akkor hiába olcsóbb. Vagy többet kell belőle használni, vagy teljesen felesleges pénzkidobás csak.

Amióta az AHV-vel dolgozunk együtt a borjak emésztőrendszeri kihívásai esetén, azóta nincs elhullás, nincs súlyvesztés, nincs hosszan elhúzódó eset, így a dolgozóktól is sokkal kevesebb időt és energiát követelnek az ilyen jellegű kihívások. Lehet, hogy egy drágább árfekvésű terméket vásárolunk, de mindent összevetve jobban jövünk ki, mint egy olcsóbb, kevésbé hatékony termékkel.