De ce este fosforul atât de important pentru vitele de lapte?

Fosforul este un mineral esențial de care vacile au nevoie pentru o stare generală bună, o sănătate optimă a copitelor și a fertilitați. Prin urmare, este foarte important să se înțeleagă bine nivelul de aport de fosfor din rație și excreția de fosfor în laptele produs. În acest articol, vă vom spune mai multe despre acest lucru. 

De ce este important fosforul pentru bovinele de lapte? 

O vacă are nevoie de fosfor pentru rezistența ei, pentru creșterea fizică, pentru dezvoltarea fetală și pentru o producție optimă de lapte. Cel mai mult fosfor este necesar în producția de lapte. În plus, fosforul este important pentru funcția rumenului, formarea de proteine microbiene și producția de enzime.

Nivelurile optime de fosfor duc la o fertilitate îmbunătățită, la un mai bun consum de hrană, la o producție de lapte mai mare și la oase sănătoase. La animalele în creștere, o cantitate suficientă de fosfor poate preveni deformarea scheletului și asigură o eficiență optimă a hranei. Acest lucru este esențial în special pentru juninci și vaci de vițel: la urma urmei, acestea produc mult lapte în timp ce trebuie să crească și au o capacitate limitată de absorbție a hranei. Pentru a menține sănătatea animalelor și, prin urmare, producția de lapte și creșterea, este important să se ia în considerare nivelurile de fosfor.

Când și cât de mult fosfor are nevoie o vacă?

Cercetările efectuate de GD (2020) arată că conținutul de fosfor din lapte variază foarte mult de la o vacă la alta și de la o fermă de lapte la alta. Pentru o sănătate optimă a efectivelor, cantitatea de fosfor excretată prin lapte determină cantitatea de fosfor necesară în rație.

Sfaturile privind fosfații variază considerabil. Jan Dijkstra, profesor asociat de nutriție a bovinelor la Universitatea Wageningen, raportează că standardizarea actuală are o marjă de siguranță largă. O rație cu o medie de 3,5 grame de fosfor pe kilogram de materie uscată este într-adevăr suficientă pentru o vacă care produce 10.000 kg de lapte. Anterior, standardele erau menținute prea jos, ceea ce ducea la lipsuri inconștiente. În opinia sa, pot fi respectate următoarele standarde (P):

• Viței mici 3,4 g/kg ds
• Viței mai mari și juninci 2,3 g/kg ds
• Vaci înțărcate 2,0 g/kg ds
• Animalele de lapte au nevoie de mai mult: la 20 kg de lapte 2,5 g/kg ds, la 40 kg de lapte 3,3 g/kg ds, iar pentru animalele cu >40 kg de lapte norma este de 3,5 g/kg ds.

După fătare, fosforul este cel mai important.

Datorită producției mari de lapte la începutul lactației, necesarul de fosfor este cel mai mare aici. La sfârșitul lactației, vaca își poate reface rezervele de fosfor. Este important un aport optim de materie uscată, inclusiv o bună activitate de rumegare. Cu cât activitatea de rumegare este mai bună, cu atât este mai favorabilă pentru reciclarea fosforului în organism. Saliva conține o mare cantitate de fosfor și asigură că acesta se întoarce în rumen. O activitate optimă a rumenului înseamnă o mai mare reciclare a fosforului în organism. Acest lucru are consecințe pozitive asupra necesarului de fosfor.

O vacă utilizează aproximativ 1/3 din fosforul necesar pentru întreținere. Restul este excretat prin producția de lapte. Atunci când o vacă excretă prin lapte mai mult fosfor decât cel pe care îl consumă, aceasta apelează la rezervele sale osoase limitate pentru a compensa deficiențele. Prin urmare, este întotdeauna bine să acordați atenție nivelului de fosfor. 

Abordare proactivă pentru niveluri optime de fosfor

Pentru a menține nivelurile de fosfor, este important să se ia măsuri în preajma fătării. În preajma fătării, organismul vacii solicită deja un plus de energie, iar acest lucru va crește doar la începutul lactației din cauza vârfului de producție de lapte (a se vedea graficul 1).

Fermierul de Boer: economii de timp și îmbunătățirea sănătății animalelor

Crescătorul de vaci de lapte Siem de Boer din Warder: ”În ciuda unei bune gestionări a furajelor, vacile mele cu producție mare aveau în special deficiențe de calciu, magneziu și fosfor. Acest lucru m-a costat întotdeauna mult timp și, prin urmare, bani. Cu AHV StartLac Paste, aceste deficiențe sunt acum suplimentate în mod ideal, dintr-o singură dată. Absorbția calciului este foarte rapidă datorită vitaminei D3 adăugate. De asemenea, aceștia primesc un impuls energetic și devin activi rapid, ceea ce duce la îmbunătățirea consumului de hrană. Acum sunt gata rapid și îmi trag bine vacile în faza de pornire”.

Care este sfatul specialistului AHV? 

Sfatul specialiștilor AHV este să se administreze tableta AHV Milk Start cu aproximativ 24 de ore înainte de fătare. În acest fel vă asigurați că vaca trece mai bine peste aceste 24 de ore. La urma urmei, ea primește substanțele necesare care îi asigură satisfacerea necesarului de energie. Un lucru care este important atât pentru vacă, cât și pentru vițel. 

În cazul în care întâmpinați și probleme cu desprinderea de după naștere, acest lucru se datorează adesea unei lipse de calciu, precum și unei lipse de fosfor. Acest lucru se datorează faptului că vacile cu un bilanț energetic anormal au consumat adesea deja prea puțină hrană în perioada de înțărcare, ceea ce creează probleme. Pentru a preveni această provocare, cel mai bine este să se administreze AHV Metri Tablet și AHV StartLac Paste imediat după fătare. Tableta AHV Metri Tablet asigură o desprindere mai rapidă a placentei și o curățare a uterului. Cu AHV StartLac Paste, asigurați din nou rapid vacii o cantitate suficientă de magneziu, calciu și fosfor. În plus, pasta oferă vacii un impuls de energie, făcând-o să se hrănească mai repede și mai des și punând din nou în mișcare procesul.

Prin implementarea acestor soluții, reduceți în mod semnificativ riscul provocărilor și, cu doar 50 de litri de lapte suplimentar livrat (AHV, 2022), veți recuperat deja investiția. Ca să nu mai vorbim de consecințele asupra lactației ulterioare, a demarării vițeilor, a fertilității și a costurilor pe care altfel le-ați fi suportat pentru achiziționarea de produse de refacere.

Vă optimizați sănătatea animalelor?

AHV International dezvoltă și produce soluții inovatoare pentru sănătatea animalelor, bazate pe știința quorum sensing. Doriți mai multe informații sau doriți să faceți o programare cu un consilier din zona dumneavoastră? Faceți clic aici și aruncați o privire la programele noastre. 

Contactați direct consilierii noștri de fermă? Puteți să o faceți! Faceți clic aici și vizitați-i pe specialiștii noștri în domeniu sau completați formularul de mai jos.