Prelungirea duratei de viață datorită unei sănătăți optime a ugerului

Vacile pot performa la cel mai înalt nivel timp de mulți ani, dacă au ocazia. O turmă mai în vârstă de lapte este, de asemenea, benefică din punct de vedere economic. Mai multe studii științifice arată că 50% până la 70% dintre vaci sunt scoase din producție cu forța în jurul vârstei de patru sau cinci ani (Gosselink et al., 2008). Cele trei motive principale pentru a scoate din turmă vacile mai devreme sunt sănătatea precară a ugerului, fertilitatea redusă și probleme ale copitelor . Extinderea duratei de viață este benefică din punct de vedere economic. Ce trebuie făcut pentru a crește longevitatea animalelor dvs?

Sacrificarea este un instrument important în managementul turmelor de lapte, deoarece afectează economic efectivele și bunăstarea animalelor. Îndepărtarea vacilor din turmă prin sacrificare este făcută de obicei pentru a face loc animalelor mai tinere cu un merit genetic mai mare (Gussman et al., 2019). Eliminarea este folosită ca instrument de management prin luarea unor decizii strategice de sacrificare sau pentru a face sacrificări involuntare cauzate de probleme de sănătate severe.

Sănătatea precară a ugerului este motivul principal pentru o sacrificare involuntară

Unul dintre motivele principale pentru sacrificare este adesea sănătatea precară a ugerului. Sănătatea optimă a ugerului este, prin urmare, unul dintre cei mai importanți piloni atunci când vine vorba de prelungirea duratei de viață a vacilor de lapte. Evitarea provocărilor legate de sănătatea ugerului duce la o rată  scăzută de înlocuire, o speranță de viață mai mare, o condiție generală îmbunătățită a animalelor și rezultate financiare mai bune.

Sănătatea ugerului este una dintre cele mai dificile probleme pentru fermele de lapte. La urma urmei, un uger bun și sănătos este crucial pentru producerea laptelui de calitate superioară . În plus, o vacă care se simte bine, mănâncă mai bine și necesită mai puțină atenție din partea fermierului atunci când sănătatea ugerului este optimă. Acest lucru reduce nevoia de a folosi metode tradiționale. În special în primele o sută de zile după fătare, riscul de afectare a sănătății ugerului este cel mai mare. Implicațiile diminuării sănătății ugerului pot fi semnificative.

Implicațiile diminuării sănătății ugerului

Impactul provocărilor asupra sănătății ugerului

• Verlies van melk en een afgenomen melkproductie
• Verminderde melkkwaliteit
• Toenemend risico op terugkerende gezondheidsuitdagingen
• Hoger afvoerpercentage (hogere vervangingsratio)
• Arbeidsintensief

Care este durata optimă a unei vieți productive?

După cinci lactații, o vacă atinge vârful producției sale. Cercetările arată că din punct de vedere economic, 8 până la 9 lactații sunt optime. Vaca ajunge apoi la o vârstă de 10 până la 11 ani. Fermierii care au vaci în producție mai în vârstă au nevoie  de mai puține animale tinere și pot reduce rata de înlocuire cu 10 până la 15%. Durata  vieții productive a vacilor variază de la mai puțin de 3 ani (Pinedo și colab., 2014) la cel mult 6 ani (CRV, 2022) în țările cu industrii moderne de lapte. Astfel, vârsta optimă din punct de vedere economic de înlocuire a vacilor este mult mai mare decât vârsta medie actuală de sacrificare. De asemenea o rată de sacrificarea scăzută este un semn de mai puține provocări în fermă, iar acest lucru se traduce direct în venituri mai mari.

Principalele beneficii ale unei rate scăzute de înlocuire

Pentru a monitoriza impactul economic al producției pe durata vieții, rata de înlocuire este o cifră cheie esențială. Principalele beneficii ale unei rate scăzute de înlocuire (Evers et al., 2017) sunt:

• Vaca își poate menține vârful producției de lapte pentru mai mult timp începând cu a treia lactație;
• Cu cât vaca este mai în vârstă, cu atât calitatea colostrului este mai mare;
• Vaca are un aport de hrană mai mare și produce mai eficient comparativ cu o junincă;
• Costuri de înlocuire mai mici;
• Posibilă selecție direcționată mai bine;
• Emisii reduse de amoniac și gaze cu efect de seră, utilizare redusă a furajelor concentrate și surplus redus în balanța minerală.

Cum poți optimiza sănătatea ugerului în ferma ta?

Pentru a susține și optimiza sănătatea ugerului, AHV a dezvoltat o metodă de abordare a sănătății ugerului. Această abordare se concentrează pe identificarea timpurie și abordarea anomaliilor. Aici, ne uităm la date precum datele de înregistrare a laptelui și datele robotului. Datele anormale pot fi un indiciu al (viitoare) provocări pentru sănătatea animală. Reprezentanții noștri AHV vor fi bucuroși să discute acest aspect cu dvs. și să vă ofere sfaturi pe baza datelor specifice fermei dvs. pentru a minimiza deteriorarea permanentă a ugerului și costurile asociate.

Surse:

Gosselink, J. M. J., Bos, A. P., Bokma, S., & Koerkamp, P. G. (2008). Oudere koeien voor een duurzame houderij. V-focus, 5(4), 30-31.

Gussmann, M., Denwood, M., Kirkeby, C., Farre, M., & Halasa, T. (2019). Associations between udder health and culling in dairy cows. Preventive veterinary medicine, 171, 104751.

Pinedo, P. J., Daniels, A., Shumaker, J., & De Vries, A. (2014). Dynamics of culling for Jersey, Holstein, and Jersey× Holstein crossbred cows in large multibreed dairy herds. Journal of dairy science, 97(5), 2886-2895.

CRV. Visited 11-21-2022. https://www.cooperatie-crv.nl/downloads/stamboek/bedrijven-en-koeien-in-cijfers/

Evers, A. G., & de Haan, M. H. A. (2017). Hoge levensproductie Nederlandse melkkoeien.