Zašto je fosfor toliko važan za vaše mlečno stado?

Fosfor je bitan mineral koji je kravama potreban za dobro opšte stanje, optimalno zdravlje papaka i plodnost. Vrlo je važno dobro razumevanje nivoa unosa fosfora iz obroka i izlučivanja fosfora u proizvedenom mleku. U ovom članku ćemo vam reći više o tome. 

Zašto je fosfor važan za mlečna goveda?

Kravi je potreban fosfor za njenu otpornost, fizički rast, za razvoj fetusa i za optimalnu proizvodnju mleka. Najviše fosfora potrebno je u proizvodnji mleka. Osim toga, fosfor je važan za funkciju buraga, stvaranje mikrobnih proteina i proizvodnju enzima.

Optimalni nivo fosfora dovodi do poboljšane plodnosti, boljeg unosa hrane, povećane proizvodnje mleka i zdravih kostiju. Kod uzgoja životinja, dovoljno fosfora može sprečiti deformaciju skeleta i osigurati optimalnu iskoristivost hrane. To je posebno bitno za junice i drugotelke: na kraju krajeva, one proizvode puno mleka, a istovremeno moraju da rastu i imaju ograničen kapacitet unosa hrane. Da bi se održalo zdravlje životinja, a time i proizvodnja mleka i rast, važno je uzeti u obzir nivoe fosfora. 

Kada i koliko fosfora treba kravi?

Istraživanje GD-a (2020.) pokazuje da sadržaj fosfora u mleku uveliko varira između pojedinih krava i farmi . Za optimalno zdravlje stada, količina fosfora koja se izlučuje kroz mleko određuje količinu fosfora potrebnu u obroku.

Saveti o fosforu znatno variraju. Jan Dijkstra, vanredni profesor za ishranu stoke na Univerzitetu Wageningen, izveštava da trenutna standardizacija ima široku bezbednosnu granicu. Za kravu u laktaciji sa 10.000 kg mleka zaista je dovoljan obrok sa prosečno 3,5 grama fosfora po kilogramu suve materije. Ranije su standardi bili preniski, što je rezultiralo nesvesnim nestašicama. Prema njegovim rečima, trebalo bi se poštovati sledeći standardi (P): 

• Mala telad 3,4 g/kg suve materije 
• Starija telad i junice 2,3 g/kg suve materije

• Krave u zasušenju 2,0 g/kg suve materije
• Mlečnim životinjama potrebno je više: na 20 kg mleka 2,5 g/kg suve materije, na 40 kg mleka 3,3 g/kg suve materije, a za životinje sa mlekom >40 kg norma je 3,5 g/kg suve materije

Nakon teljenja najvažniji je fosfor

Zbog visoke proizvodnje mleka na početku laktacije, ovde je najveća potreba za fosforom. Na kraju laktacije, krava može da popuni svoje rezerve fosfora. Važan je optimalan unos suve materije, uključujući dobru aktivnost preživanja. Što je bolja aktivnost preživanja, to je bolje recikliranje fosfora u telu. Pljuvačka sadrži mnogo fosfora i osigurava da dođe u burag. Optimalna aktivnost buraga znači više recikliranja fosfora u telu. To ima pozitivne posledice za zahtev P.

Krava koristi oko 1/3 fosfora potrebnog za održavanje. Ostatak se izlučuje kroz proizvodnju mleka. Kada krava izlučuje više fosfora kroz mleko nego što uzima, ona crpi svoje ograničene rezerve kostiju kako bi nadoknadila nedostatke. Stoga je uvek dobro obratiti pažnju na  nivo fosfora. 

Proaktivan pristup optimalnom nivou fosfora

Da bi se održao nivo fosfora, važno je poduzeti mere oko teljenja. Oko teljenja telo krave već traži dodatnu energiju, a to će se samo povećati na početku laktacije zbog vrhunca prinosa mleka (vidi grafikon 1).

Farmer de Boer: ušteda vremena i poboljšano zdravlje životinja

Farmer Sim de Bur iz Vardera: “‘Uprkos dobrom upravljanju hranom, moje visokoproduktivne krave su posebno imale nedostatak kalcijuma, magnezijuma i fosfora. To me uvek koštalo mnogo vremena, a samim tim i novca. AHV StartLac pastom, ovi nedostaci su sada idealno dopunjeni, u jednom potezu. Apsorpcija kalcijuma vrlo je brza zbog dodanog vitamina D3. Takođe dobijaju energetski podsticaj i brzo postaju aktivne, što dovodi do poboljšanog unosa hrane. Sada sam brzo spreman i dobro izvlačim svoje krave kroz početnu fazu.”

Koji je savet AHV stručnjaka? 

Savet AHV stručnjaka je davanje AHV Milk Start tablete oko 24 sata pre teljenja. Na taj način osiguravate kravi da bolje prođe ta 24 sata. Uostalom, ona dobija neophodne supstance koje osiguravaju da se njene energetske potrebe mogu zadovoljiti. Nešto što je važno i za kravu i za tele. 

Ako imate i izazove sa zaostajanjem posteljice, to je često zbog nedostatka kalcijuma, kao i nedostatka fosfora. To je zato što su krave sa abnormalnom energetskom ravnotežom često već uzimale premalo hrane u periodu zasušenja, stvarajući izazove. Da biste sprečili ovaj izazov, najbolje je primeniti AHV Metri tabletu i AHV StartLac pastu odmah nakon teljenja. AHV Metri tableta osigurava da se posteljica brže odvoji i da se materica očisti. Sa AHV StartLac pastom brzo ćete kravi ponovno osigurati dovoljno magnezijuma, kalcijuma i fosfora. Osim toga, pasta daje kravi energetski podsticaj, čineći da se hrani brže i češće i ponovno pokreće proces.

Primenom ovih rešenja značajno smanjujete rizik od izazova, a uz samo 50 litara isporučenog dodatnog mleka (AHV, 2022.)  ponovno ćete povratiti uloženo. Da ne spominjemo posledice po dalju laktaciju, pokretanje teladi, plodnost i troškove koje biste inače imali za kupovinu hranljivih proizvoda.

Optimizirate zdravlje životinja?

AHV International razvija i proizvodi inovativna rešenja za zdravlje životinja, zasnovana na nauci o Quorum Sensingu. Želite li više informacija ili da zakažete sastanak sa poljoprivrednim savetnikom u vašem području? Kliknite ovde i pogledajte naše programe. 

Želite se obratiti direktno našim poljoprivrednim savetnicima? Možete! Kliknite ovde i posetite naše stručnjake na terenu ili popunite donji obrazac.